L’Azienda Agricola Fortugno

La famiglia Fortugno si occupa da ben 4 generazioni della coltivazione e lavorazione del frutto fresco di bergamotto. Tutto cominciò nel 1890 quando il bisnonno, il signor Nicola Fortugno iniziò una prima fase di lavorazione del frutto. Era un essenziere, estraeva a mano l’olio essenziale del bergamotto con una lavorazione totalmente  manuale e con pochissime materie prime a disposizione data l’ epoca.

Poi nel corso degli anni, dopo la morte del bisnonno Nicola, prese le redini il primo dei suoi 5 figli, il signor Demetrio Fortugno un uomo di grande generosità e umiltà.

Con lui la lavorazione procede in maniera posata e con il passare degli anni incominciò ad usare nuovi macchinari per l’estrazione dell’ olio essenziale. Alla fine degli anni ’80 il figlio di Demetrio Fortugno continua la coltivazione del bergamotto.

Oggi Nicola Fortugno, il figlio di Demetrio, oltre la coltivazione commercializza il frutto fresco con la nipote Serena. Il Bergamotto di Fortugno è presente nei più grossi mercati italiani.

foto fortugno

La coltivazione

Curiamo ogni albero di Bergamotto con molta attenzione. Ci assicuriamo giorno per giorno della buona salute con sapralluoghi continui e puntuali.

Per evitare che i nostri alberi vadano in sofferenza o vengano attaccati da malattie non trascuriamo nulla, ogni fase della coltivazione è attenta e meticolosa.

Oltre alla potatura annuale, facciamo molta attenzione alla presenza di insetti portatori di malattie, nel caso, li debelliamo prontamente con l’uso di prodotti NON chimici.

Coltiviamo da sempre senza trattare gli alberi e i frutti con sostanze chimiche. Per noi la coltivazione del Bergamotto di Reggio Calabria è prima di tutto passione, il nostro obiettivo è produrre frutti di genuini e di alta qualità.

I bergamotteti vengono concimati solo con stabio animale e azoto, poi la natura fa il resto.

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