L'Essenza
L’essenza di Bergamotto di Reggio Calabria è disponibile solo nel periodo di produzione, da ottobre a marzo.
Il Succo
Il nostro succo di Bergamotto di Reggio Calabria è puro al 100%, senza aggiunta di zuccheri o altro.
Il Frutto fresco
Coltiviamo il Bergamotto nell’area D.O.P. di Reggio Calabria senza uso di concimi chimici e diserbanti.
Il Miele
Da noi puoi trovare il miele fior di zagara e il miele aromatizzato al Bergamotto di Reggio Calabria.
L'Olio aromatizzato
Olio extra vergine di oliva Biologico, prodotto 100% calabrese aromatizzato al Bergamotto di Reggio Calabria.
Chi Siamo
Dal 1900 ci occupiamo della coltivazione del frutto fresco di Bergamotto di Reggio Calabria. Coltiviamo nell’area D.O.P. che si estende da Villa S.Giovanni a Gioiosa Jonica. Oggi l’azienda agricola è gestita dalla Sig.ra Serena Fortugno, prima donna a ereditare tutta l’esperienza accumulata dalla sua famiglia in 100 anni di coltivazione.Una grande passione quella della famiglia Fortugno, mai un ripensamento, nemmeno nel periodo buio per il Bergamotto di Reggio Calabria, quando, negli anni ’50 l’industria chimica sostituitì le sostanze naturali contenute nella maggior parte dei prodotti cosmetici e alimentari, rendendo la coltivazione del Bergamotto troppo onerosa. Ma la testardaggine di alcuni coltivatori che hanno continuato a crederci, alla fine è stata premiata. Oggi al Bergamotto non si riconosce solo la bontà e l’essenza, i recenti studi scientifici lo descrivono come “farmaco naturale” dai molteplici effetti positivi per la salute. Ecco che, il Bergamotto è contemporaneamente delizia per il palato e cura naturale. I 350 polifenoli contentuti in esso, che l’area D.O.P. di Reggio Calabria garantisce, sono caratterizzanti e fondamentali in un Bergamotto di buona qualità. Il Bergamotto è indiscutibilmente un eccellezza della città metropolitana di Reggio Calabria.
I nostri prodotti
Coltiviamo e vendiamo il frutto fresco di Bergamotto, l’essenza solo nel periodo di produzione che va da ottobre a marzo, il succo puro al 100% senza aggiunta di zuccheri, il miele aromatizzato al bergamotto e il miele ai fiori di zagara, l’olio extra vergine di oliva biologico (olive calabresi) aromatizzato al Bergamotto di Reggio Calabria.
Le specie di Bergamotto che coltiviamo sono 3: il femminello che ha una pezzatura piccola con buccia sottile utilizzato in ambito culinario, il castagnaro con pezzatura più grossa adatto per l’estrazione dell’olio essenziale, il fantastico che è molto simile al femminello ma con utilizzo molto vario.
Il nostro Bergamotto non subisce trattamenti chimici, il frutto non viene trattato in alcun modo, piccole macchie sul frutto sono la prova che non ha subito trattamenti. Per noi la coltivazione del Bergamotto è passione e rispetto per la natura che ci ha voluto donare un agrume unico e inestimabile. Questa è sempre stata la filosofia della nostra famiglia.
Dicono di noi …
serietà da vendere... e una lunga tradizione che fa storia ... complimenti, ottimo lavoro.
Un prodotto sempre fresco e di alta qualità tanto quanto la serietà e l'affidabilità riguardo gli ordini... soddisfatta!!!!
Come sempre rimaniamo soddisfatti della vostra serietà. Soddisfatti per il prodotto fresco e di ottimo qualità.. compliment!